PALEMBANG BARU, PALEMBANG – Nutrisi memegang peranan penting untuk pertumbuhan dan memelihara kesehatan tubuh. Apalagi bagi orang-orang yang memiliki riwayat penyakit dan juga anak-anak berkebutuhan khusus.
Hal ini diungkapkan oleh Casella Husnan Putri, pemilik Rumah Sehat Qifa, bisnis rumahan yang menyediakan menu sehat hingga produk organik.
“Bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit seperti jantung, diabetes, kanker, anak-anak berkebutuhan khusus, dan lainnya harus menjalani pola hidup sehat dengan mengonsumsi nutrisi yang tepat bagi tubuh, bukan kalori,” ujarnya saat dibincangi, Rabu (25/8/2021).
Hal ini ia tegaskan setelah berhasil sembuh dari penyakit Lupus yang ia derita selama bertahun-tahun bahkan ia sempat mengalami kelumpuhan dan ginjal bocor pada saat itu.
“Dokter sudah lepas tangan, tapi saya tetap ikhtiar buat sembuh. Saya coba mulai dengan mengubah pola hidup saya dengan mengonsumsi makanan sehat. Saya juga konsultasi dengan ahli gizi. Alhamdulillah, saya bisa sembuh, malah saya tidak lagi minum obat dokter sudah 5 tahun,” terangnya.
Melalui Rumah Sehat Qifa, ia mencoba membantu orang-orang yang memiliki riwayat penyakit dengan menyediakan beragam menu yang dibuat dari bahan organik sesuai dengan penyakit yang diderita.
“Mereka biasanya konsultasi dulu, misalnya mereka memiliki riwayat penyakit apa, kita akan sesuaikan menunya. Dalam satu menu itu ada nasi, protein nabati dan hewani, 5 macam sayur dengan harga Rp 50.000. Rata-rata pelanggan kita penyintas kanker, memiliki penyakit jantung, diabetes, anak-anak berkebutuhan khusus, obesitas, dan lainnya,” jelasnya.
Ia juga menekankan, semua menu yang tersedia dibuat dari bahan organik dan gluten free sehingga aman bagi penderita. Selain itu, dalam menjalankan usaha, ia juga dibantu seorang ahli gizi. Melalui Rumah Sehat Qifa ini juga, ia juga mencoba mengedukasi masyarakat luas untuk mulai memperhatikan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh, bukan kalori.
“Kalau nutrisi, semua orang masih bisa menikmati makanan enak, tanpa harus menimbang berapa kalori. Mereka masih bisa makan bakwan, tanpa rasa bersalah, cuma harus diimbangi dengan sayur atau buah. Kita tahu nih sudah makan satu gorengan, yah imbangin dengan banyak makan pepaya misalnya. Jadi tidak menyiksa diri,” ungkapnya.
Selain menu, Rumah Sehat Qifa yang berlokasi di Jalan Silaberanti Komplek Perumahan Griya Silaberanti Indah Blok C Nomor 44 Palembang ini juga menyediakan berbagai produk organik seperti beras, tempe, tahu, pempek, model, terasi vegan, vegan butter, vegan cheese, healthy snack, mie gluten free, dan masih banyak lainnya. Untuk pemesanan, bisa melalui nomor WhatsApp 0812 7323 0259 atau DM Instagram @rumahsehatqifa.
