PALEMBANG, Palembangbaru.com – Kepala Badan Logistik (Bulog) Divisi Regional (Divre) Sumatera Selatan dan Bangka Belitung (Sumsel-Babel), Ali Ahmad Najih Amsari, menjamin stok beras di gudang bulog aman dan tidak mengalami penurunan kualitas.
Ali juga membantah adanya informasi yang beredar di pusat mengenai banyaknya beras yang terlalu lama berada di gudang mengakibatkan kualitas menjadi memburuk. “Biasanya, beras turun mutu itu karena penyalurannya lama sekitar di atas 6 bulan,” ujar Ali Ahmad, Kamis (5/12/12).
Ali mengungkapkan, pihaknya selalu mengantisipasi saat penyaluran beras agar semua yang disalurkan sampai hingga tujuan. Pihaknya juga selalu mengeluarkan beras setiap bulan untuk mencegah terjadinya penurunan kualitas.
“Untuk penyaluran, kita selalu lakukan setiap bulan dengan rincian 5.000 ton per bulan. Kita juga selalu berupaya mencegah beras terlalu lama di gudang agar kualitasnya tetap bagus,” katanya.
Ali juga memastikan bahwa Bulog Divre Sumsel tidak akan mengeluarkan beras yang tidak layak salur. Karena, setiap proses penyaluran selalu dilakukan pengawasan oleh berbagai pihak.
“Kami menyalurkan beras dengan kualitas yang baik dan melakukan pemeriksaan rutin bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), jadi masyarakat tidak perlu khawatir,” jelasnya.
Khusus untuk stok beras, kata Ali, pihaknya menjamin untuk saat ini jumlahnya lebih dari cukup, yakni ada sekitar 50.000 ton beras. “Untuk 10 bulan ke depan beras kita aman, begitu juga dengan kualitasnya kita pastikan aman,” ucapnya.
Laporan : Dede
